工業用原料摻食入肚　醫：每日200cc牛奶 - 養生

工業用原料摻食入肚　醫師：每日200cc牛奶可排毒


NOWnews – 2013年6月1日 下午6:44
消費中心／綜合報導

台南市立光農工公司涉嫌銷售過期原料和工業用原料「乙二胺四乙酸二鈉」於食品原料中
，讓不少合作業者連帶受到影響，像是愛之味、統一等大廠，製成的豆花、布丁、冰淇淋
等產品，還有開喜豆花和知名商家依蕾特的奶酪都榜上有名，消費者都想問，現在到底什
麼食品是安全的？在人心惶惶下，林口長庚醫院毒物科主任林杰樑建議，每日飲用200cc
牛奶能夠排毒、預防傷害。

林杰樑說，「乙二胺四乙酸二鈉」吃進肚，過量的話會造成體內的鈣質下降，導致低血鈣
症，會造成心律不整或是抽筋，建議每天可以喝1杯200c.c.的牛奶來補充鈣，可以改善體
內所殘留的重金屬。


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